Gastrobar
La cotorra no es un restaurante, ni un bar de tapas, tampoco es una coctelería ni un bar de copas, es un concepto de hostelería 360º donde tiene cabida todo lo antes descrito. Dependiendo la hora del día y acompañado de una música e iluminación adecuada tenemos una amplia oferta para satisfacer tus necesidades.
El espacio
En La Cotorra muestra un look industrial donde predomina el hierro oxidum y elementos vintage. Encontrarás detalles cuidados al máximo como nuestros taburetes de barra con pedales, las bolas del mundo que representan nuestro espíritu viajero, o una barra de ventanales de madera de inspiración italiana. Y por supuesto nuestro neón custom que tan bien queda en tus fotos de Instagram.
Nuestra carta
Nuestra carta ha sido elaborada por el Chef Laín Montes. A partir de nuestras ideas y recomendaciones, Laín ha creado una carta moderna y redonda, sofisticada pero sin pretensiones. Nuestro equipo de cocina, junto con el personal de barra, se encargará de que la magia del plato se mantenga desde la ideación a tu paladar.
Eventos y saraos
Nos gusta el jaleo y que La Cotorra se llene de conversaciones y risas. Por eso de vez en cuando organizamos eventos alrededor del mundo del vino y la gastronomía. Presentaciones de vinos, cenas personalizadas con nuestro Chef Laín montes a los fuegos y cualquier otra ocasión donde necesites hacer de La Cotorra tu casa.
Además con nuestro catering La Cotorra Food Studio llevamos nuestra filosofía allá donde nos propongas. Contáctanos para más información.
Taco Tuesday
Los tuesday piden TACOS
Los tacos piden TUESDAY.
Cómete las noches más divertidas de Valladolid con los Taco Tuesday de La Cotorra.
Todos los martes, a partir de las 20h, podrás disfrutar del combo perfecto junto a la Plaza Mayor: Tres tacos bien chidos, maridados con cervecita fría en un ambiente único. ¿Qué más se puede pedir?
¡Al loro! Todos los martes, a partir de las 20h.
VIVA MÉXICO CABR%$NE$
¿Los jueves? ¡JAPOJUEVES!
¿Qué tal plantarte en el mejor sabor de Japón desde el centro de Valladolid? ¡Pues eso está hecho con La Cotorra!
Próximamente regresan. Todos los jueves, a partir de las 20h, te espera una carta con la mejor selección de street food nipón para que grites BAAAAAANZAI!!!
Aquí vas a aprender lo que es un buen sushi ¿Te apetece?
El plan está hecho con los #JapoJueves de La Cotorra, a partir de las 20h junto a la Plaza Mayor.
Sobre nosotros
Nuestro gastrobar esta en el corazón de Valladolid. Desde una bocacalle de la Plaza Coca (Plaza de Martí y Monsó) ofrecemos una carta de mini-platos modernos y originales, unas raciones llenas de sabor y unos postres sorprendentes, todo ello siguiendo un concepto cheap & chic.
Completamos la oferta con una gran selección de vinos que recorre toda la península, una gran variedad de cervezas internacionales y los mejores licores premium. Nos gusta verte disfrutar de unos vinos con unos amigos en la terraza mientras cotorreas sobre el fin de semana o servirte un gin tónic con mimo como premio después de un largo día de trabajo.
Jóvenes y mayores se mezclan y comparten historias y experiencias. Siempre creando un ambiente estupendo y agradable. La cotorra es jolgorio, jarana y bullicio.
Reservas
47001 – Valladolid
____
Cocina: De 13 a 16:30h*
& de 20 a 23:30h
*Findes hasta las 17h
